工业用水的分类通常包括工艺用水、锅炉用水、洗涤用水以及冷却用水等。要求也不相同，下面着重对锅炉用水和冷却用水的水质要求作些阐述：

工业用水：锅炉用水

    锅炉用水是将水在一定的温度和压力下加热产生蒸汽，用蒸汽作为传热和动力的介质。一般工矿企业常采用低压或中压锅炉产生蒸汽作热源或动力用，这种锅炉对水质要求稍低；而发电厂或热电站常采用高压锅炉产生蒸汽以推动汽轮机来发电，为保证蒸汽对汽轮机无腐蚀和结垢沉积，这种锅炉对水质要求非常高。因此，锅炉用水的水质要求根据锅炉的工作压力和温度的不同而不同，不论何种锅炉用水，它对水的硬度拥有较严格的限制。其他凡能导致锅炉、给水系统及其他热力设备腐蚀、结垢及引起汽水共腾现象，使离子交换树脂中毒的杂质如溶解氧、可溶性二氧化硅、铁以及余氯等都应大部或全部除去
工业用水：冷却用水

     大多数工业生产中都是用水作为传热冷却介质的。因为(1)水的化学稳定性好，易分解；它的热容量大，在常用温度范围内，不会产生明显的膨胀或压缩；（2）它的沸点较高，在通常使用条件下，在换热器中不致汽化；（3）水的来源较广泛；（4）流动性好，易于输送和分配；（5）相对来说价格也较低。目前在钢铁、冶金工业中用大量的水来冷却高炉、平炉转炉、电炉等各种加热炉的炉体；在炼油、化肥、化工等生产中用大量的水来冷却半成品和产品；在发电厂、热电站则用大量的水来冷凝汽轮机回流水；在纺织厂、化纤厂则用大量水来冷却中调系统及冷冻系统。

    这些工业的冷却水用量平均约占工业用水总量的67％，其中又以石油、化工和钢铁工业为最高。作为冷却用水的水质虽然没有像工艺用水、锅炉用水那样对各种指标有严格的限制。为了保证生产稳定，不损坏设备，能长周期运转，对冷却用水水质的要求还是相当高的。
工业用水水质的要求

  1．水温要尽可能低一些
  2．水的浑浊度要低
  3．水质不易结垢
  4．水质对金属设备不易产生腐蚀
  5．水质不易滋生菌藻